El reconocido portal gastronómico ‘Taste Atlas’ ha coronado al pandebono colombiano como el segundo mejor pan del mundo, un logro que llena de orgullo a la comunidad panadera del país.
Jairo Ramírez, un marinillo radicado en Cali y propietario de la panadería ‘Kuty’, celebra este hito como un testimonio del compromiso y la pasión dedicada, por más de 47 años, a la elaboración de este manjar culinario.
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«El Pandebono es nuestro pan más emblemático como colombianos, y eso hace que este reconocimiento sea aún más especial e importante». Señaló el ganador del premio a Mejor Maestro Artesano Pastelero de España 2024.
Con su mezcla perfecta de suavidad, sabor, la combinación de queso y masa esponjosa, el pandebono es hoy un emblema culinario en Marinilla, Cali y toda Colombia. Su reconocimiento internacional no solo resalta la calidad del producto, sino también el talento de los panaderos locales, que han convertido este alimento en un reconocimiento nacional y ahora mundial.
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