Mientras cada día se encargan de preparar los alimentos que reciben miles de estudiantes en las instituciones educativas de Antioquia, 1.302 mujeres manipuladoras de alimentos también están recibiendo herramientas para fortalecer su bienestar y autonomía.
La estrategia, liderada por la Secretaría de las Mujeres de Antioquia, ha llegado desde abril a 32 municipios de las nueve subregiones del departamento, con un proceso de formación que combina encuentros presenciales y virtuales. El recorrido terminará este mes en Jardín.
Más que una capacitación relacionada con su trabajo, el programa busca entregarles herramientas para diferentes aspectos de su vida. Los contenidos incluyen autocuidado, salud física, prevención de riesgos, manejo del dinero, liderazgo, comunicación y construcción de proyectos personales.
Uno de los ejes está enfocado en la autonomía económica, con recomendaciones para organizar los ingresos y gastos, establecer metas de ahorro y conocer alternativas institucionales para acceder a oportunidades como capital semilla.
También se trabaja en la autonomía física, con ejercicios de pausas activas, cuidado de la salud y prevención de riesgos laborales, y en el fortalecimiento de capacidades personales para mejorar el liderazgo, las redes de apoyo y la toma de decisiones.
Otro de los temas abordados durante las jornadas es la prevención de las violencias económicas y patrimoniales, además del conocimiento de las rutas de atención y protección disponibles para las mujeres.
La secretaria de las Mujeres de Antioquia, Carolina Lopera Tobón, explicó que el proceso se diseñó teniendo en cuenta que muchas de las participantes combinan su trabajo en el PAE con las labores domésticas y de cuidado en sus hogares.
“Abordamos temas como el autocuidado, la salud física, la prevención de riesgos, el manejo de sus recursos y la construcción de sus planes de vida”, señaló la funcionaria.
Para las participantes, los espacios también representan una oportunidad para aprender sobre asuntos que pueden aplicar en su vida cotidiana. Eliana Ramírez, manipuladora de alimentos de Yarumal, destacó que durante las jornadas han recibido orientación sobre actividad física, economía, emprendimiento y prevención de violencias.
La formación se desarrolla en articulación con las autoridades municipales de género y las direcciones del PAE, con el propósito de llegar a mujeres tanto de las zonas urbanas como rurales.
Con este proceso, la Gobernación busca fortalecer las capacidades de las mujeres que cumplen una labor fundamental en la alimentación escolar y, al mismo tiempo, brindarles herramientas para avanzar en su autonomía, independencia económica y bienestar personal y familiar.





